La cena de Navidad no tiene por qué ser un dolor de cabeza. Si buscas una receta fácil, rápida y deliciosa, este rollo de carne molida es la opción perfecta.

Con ingredientes sencillos y en menos de una hora, tendrás una comida sabrosa que hará feliz a toda la familia.

Para esta receta, solo necesitas 500 g de carne molida, 10 rebanadas de jamón crudo o pacetta, queso en fetas, verduras variadas, sopa de cebolla, sal y pimienta al gusto. Comienza sazonando la carne con la sopa de cebolla, las verduras, sal y pimienta. Extiende la carne sobre un papel cerrado y agrega el jamón y el queso. Luego, enróllalo y colócalo en el horno o microondas.

En 30 minutos (horno) o 15 minutos (microondas), tendrás un delicioso rollo de carne listo para disfrutar. Ideal para una Navidad sin complicaciones pero con todo el sabor.

¡Que lo disfruten!