El presidente de la Asociación Hotelera y Gastronómica del Chaco, Matías Rafart, compartió en una entrevista con Radio Facundo Quiroga los detalles de cómo se están preparando los bares, restaurantes y hoteles para la celebración de San Valentín en Resistencia. "Este año, el Día de los Enamorados cae en viernes, lo que permite que el fin de semana se combine con la celebración, un detalle que siempre favorece a los negocios", comentó, destacando la gran demanda que se genera en estas fechas.
Los preparativos para el 14 de febrero incluyen no solo ofertas gastronómicas, sino también una atención especial a la temperatura. "Estamos esperando que la baja de temperatura de esta semana acompañe la noche del jueves y viernes", añadió, refiriéndose a las altas temperaturas del verano que pueden complicar la operatividad de los bares y restaurantes. Destacó la importancia de contar con un clima más agradable para que la experiencia de los comensales sea óptima.
Los bares y restaurantes de la ciudad ya se están alistando para recibir a los clientes, quienes podrán elegir entre una variada oferta de lugares para celebrar la fecha. "Hoy Resistencia tiene una variedad increíble de opciones: desde pizzerías, restaurantes con cocina oriental hasta bares temáticos", dijo el titular, enfatizando que la ciudad ofrece una amplia gama de alternativas para todos los gustos y edades. Además, resaltó que la tendencia de celebrar San Valentín ha cambiado, con muchas personas reservando con antelación: "La gente ya no espera al último momento, hoy hombres y mujeres reservan con tiempo".
En cuanto a la temporada turística, Rafart explicó que, a pesar del calor extremo, enero fue un mes positivo para el sector. "Hemos tenido una buena afluencia de turistas, muchos de ellos extranjeros, que eligieron Resistencia como destino para descansar", comentó. Esto se complementa con la variedad de eventos que se realizan en la ciudad, como los carnavales y el Foro de Libros y Lectura, que siempre convocan a más público.
Finalmente, el titular invitó a los residentes y turistas a disfrutar de la noche del 14 de febrero, recomendando hacer las reservas con antelación debido a la alta demanda. "Es una fecha muy importante para las parejas, así que mejor planear con tiempo para asegurarse de tener el mejor lugar", concluyó, destacando la calidad de la oferta gastronómica local y la gran variedad de opciones disponibles para todos los gustos.
