Este sábado 26 de abril se llevará a cabo la primera Expo Apícola de los Humedales del Chaco, un evento regional que reunirá a productores, emprendedores, artistas y consumidores en la Casa de las Culturas y la plaza central de Resistencia. La jornada incluirá concurso de mieles, degustaciones, capacitaciones técnicas y venta de insumos.
Daniel Codutti, apicultor chaqueño, explicó en diálogo con Radio Facundo Quiroga que el objetivo es visibilizar la producción apícola del este chaqueño: “Los humedales del Chaco son una zona con muchos apicultores y queremos posicionar la miel que se produce acá”. Además, destacó que “esta expo es una articulación entre cooperativas, organizaciones y el Ministerio de Producción”.
El evento contará con la participación de proveedores de insumos de todo el país, además de charlas técnicas para los productores y actividades para toda la familia. “Durante todo el día va a haber degustaciones, venta de mieles, emprendedores y espectáculos artísticos”, detalló.
Uno de los momentos destacados será el concurso de mieles, para el cual los productores pueden enviar sus muestras hasta el 11 de abril. “Cualquier productor que tenga RENAPA puede mandar su muestra, que será analizada y catada para elegir los ganadores”, explicó. Para consultas o inscripción, los interesados pueden comunicarse al 3725-641804.
Finalmente, Codutti adelantó que también habrá una colmena de exhibición vidriada para que los niños puedan conocer el mundo de las abejas sin riesgos. “A los chicos les llama mucho la atención y es una forma de que pierdan el miedo y aprendan a no matarlas”, señaló.
