La primera exportación de miel argentina bajo el acuerdo Mercosur-Unión Europea abrió expectativas en el sector apícola. En una charla con Mitre Resistencia, Carlos Levin, titular de Miel Río Negro y presidente de la Cámara Argentina de Fraccionadores de Miel (CAFraM), aseguró: “Esto puede dar vuelta completamente la matriz no solamente productiva y de precios, sino de proyecciones para este tipo de cuestiones”. Además, remarcó el impacto del nuevo esquema comercial: “Lo que ingresaba con un arancel del 17,3%, ahora entra con arancel cero”.
Sobre el potencial de crecimiento, Levin sostuvo que el mercado europeo representa una gran oportunidad para la miel argentina por su calidad y trazabilidad: “La miel argentina tiene calidad, inocuidad, trazabilidad y autenticidad”. En ese sentido, explicó que Europa enfrenta problemas con productos adulterados provenientes de Asia: “Están entrando mieles fraudulentas de China; mieles sintéticas que parecen miel, pero no lo son”.
El dirigente también destacó las ventajas productivas del país: “Argentina es de los pocos países que puede armar una canasta de mieles muy diversa por clima, suelo y origen botánico”. Además, valoró el trabajo del sector privado para posicionar el producto en el exterior: “El apicultor argentino está formado y capacitado, y eso nos dio reconocimiento mundial”.
Por último, Levin consideró que la apertura comercial puede impulsar empleo e inversiones en distintas regiones del país: “Cuando hay un canal de comercialización, buenos precios y continuidad, las actividades empiezan a crecer”. Y concluyó con una definición sobre el presente económico argentino: “Hay muchísima gente que quiere trabajar y proyectar a largo plazo”.
