La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió este jueves la elaboración, distribución y comercialización en todo el país de un azúcar de la marca Dulce del Valle, tras constatar graves irregularidades en su rotulado y registros sanitarios.
Según la Disposición 2193/2025 publicada en el Boletín Oficial, el producto rotulado como “Azúcar común tipo A – marca Dulce del Valle” fue declarado ilegal por utilizar un RNPA inexistente y un RNE que había sido dado de baja. Estos datos, que deberían garantizar la trazabilidad del producto, fueron considerados falsos por las autoridades.
La investigación se inició luego de que el Programa de Bromatología de Salta recibiera una denuncia sobre la autenticidad del producto. Tras consultar con la Dirección de Bromatología de Tucumán mediante el sistema SIFeGA, se comprobó que el azúcar no contaba con registros habilitados. El producto fue decomisado en el municipio salteño de El Carril, y también se detectó su comercialización a través de plataformas digitales.
Desde la ANMAT alertaron sobre el riesgo que implica el consumo de productos sin respaldo sanitario, ya que no se puede verificar su origen, condiciones de elaboración ni su inocuidad. En la misma línea, el organismo también prohibió recientemente otros alimentos por causas similares, como el aceite de oliva Finca Don Amancio y especias de la marca Rocío.
Las autoridades recordaron que todo alimento debe contar con registros válidos tanto del establecimiento elaborador (RNE) como del producto específico (RNPA), para asegurar su calidad y seguridad.
