Un mate amargo: la rentabilidad yerbatera cayó un 40% y muchas familias están en crisis

Ante este escenario, el sector inició paros, protestas y un cese de cosecha por tiempo indeterminado en reclamo de un "precio justo" que permita sostener los costos básicos de la actividad.
10 de febrero 2026, 20:39hs

La producción de yerba mate en Misiones atraviesa uno de sus momentos más críticos, con una caída superior al 40% en la rentabilidad de los productores primarios durante los últimos cinco años.

El deterioro del poder de compra es evidente al comparar la producción con los insumos: hoy se requieren 6,6 kilos de hoja verde para adquirir un litro de gasoil, cuando hace cinco años bastaban menos de tres kilos. Asimismo, la cantidad de yerba necesaria para cubrir los salarios rurales se duplicó ampliamente, reflejando el fuerte impacto de la inflación y la suba de los insumos estratégicos.

Este desbalance financiero se profundizó tras la desregulación del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) y la ausencia de un precio mínimo que contemple la estructura real de costos. Según denuncian los productores, los valores ofrecidos por la hoja verde no alcanzan a cubrir los gastos de producción, una situación que vinculan directamente a decisiones tomadas a nivel nacional que golpean con fuerza a las economías regionales.

La crisis tiene un trasfondo social profundo, ya que afecta de manera directa a más de 12 mil familias misioneras, en su mayoría pequeños y medianos productores. Los trabajadores advierten que el conflicto es estructural y mantienen firme su exigencia de reglas claras y un precio sostén para evitar que el esfuerzo de cada campaña continúe en retroceso.

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