Cada 7 de febrero se celebra en la Argentina el Día del bailarín de tango, una fecha que conmemora la muerte de José Ovidio Bianquet, conocido como el Cachafaz, considerado por muchos como la primera gran figura de la danza tanguera.
El 7 de febrero de 1942 un síncope cardíaco sorprendió al artista luego de una presentación en un restaurante de Mar del Plata, cuando acababa de retirarse del escenario tras ser ovacionado por el público, dejando al tango sin uno de sus máximos exponentes.
Bianquet había nacido el 14 de febrero de 1885 en el barrio porteño de Boedo y desde muy joven revolucionó los salones con su estilo canyengue, forjando una carrera que lo llevó a escenarios de París y Nueva York y a una estrecha amistad con figuras como Carlos Gardel y Francisco Canaro.
Su vida estuvo marcada por una época en la que los bailes podían terminar en violentas peleas, y aunque nunca llevaba armas, su carácter aguerrido lo llevó a protagonizar más de un enfrentamiento, como recordó su última compañera artística, Carmencita Calderón, al evocar aquellas noches agitadas del tango temprano.
El Cachafaz brilló en la calle Corrientes, tuvo academias, participó en películas y dejó una huella imborrable en la historia del tango, por lo que desde 1982 el 7 de febrero quedó instituido como una jornada para homenajear a quienes mantienen viva la danza que él supo llevar a lo más alto.
